المقادير

    3 كوب دقيق
    3 ملعقة كبيرة لبن مجفف
    ملعقة كبيرة خميرة فورية
    رشة ملح
    رشة سكر
    ربع كوب زيت
    ماء للعجن
    لانشون
    جبنة موتزاريلا
    زيتون حلقات

طريقة التحضير

* إخلطى الدقيق واللبن المجفف والخميرة والسكر والملح ثم ضيفى الزيت والماء وقلبى حتى تحصلى على عجينة

* إتركى العجينة لتتخمر ثم أفردى العجينة وأحشيها باللانشون والجبنة والزيتون ثم لفى العجينة وقطعيها

* رصى العجينة فى صينية وأدخليها الفرن حتى تمام النضج ثم أدخلى الرول الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه