المقادير

    فول مدمس
    سجق بلدي
    بصل
    ثوم
    كرات
    كرفس
    طماطم
    كمون
    ليمون
    ملح
    فلفل اسود
    زيت عباد الشمس

طريقة التحضير

* قطعي البصل مكعبات صغيرة ثم ضعي زيت في طاسة ومعه البصل المقطع

* افرمي الفلفل الحار وضيفيه الى الطاسة ثم ضيفي السجق الى الطاسة

* افرمي الكرات والكرفس وضيفيهم الى الطاسة ثم ضيفي الكمون وملح وفلفل

* افرمي الثوم وضيفيه قم قطعي الطماطم مكعبات صغيرة وضيفيها الى الطاسة

* استمري في التقليب حتى تنضج ثم ضيفي الفول المدمس وعصير الليمون