القاهرة - العرب اليوم
المقادير
جبنة قريش
طماطم
بصل
خيار
فلفل حار
كمون
كزبرة خضراء
زيت زيتون
حبة البركة
طريقة التحضير
* قطعي البصل مكعبات صغيرة وكذلك الخيار ثم قطعي الطماطم وفلفل حار وكزبرة خضراء
* ضيفي اليها الجبنة القريش ثم رشي عليها كمون وزيت زيتون وحبة البركة وقدميه