القاهرة - العرب اليوم
المقادير
أرز مصري
معجون كاري أخضر
بصل
ثوم
ملح
فلفل
زبدة
بقدونس
جمبري جامبو مقشر
مرقة سمك
طريقة التحضير
* شوحي الجمبري في الزبدة ثم ضيفي الثوم والبصل وشوحي
* ضعي معجون الكاري والمرقة والبقدونس واخلطي
* شوحي الأرز في الزبدة على النار في وعاء اخر
* ضيفي الملح والفلفل والمرقة وقليل من البصل والثوم واتركيه ينضج على النار
* قدميه ساخنا مع الجمبري