المقادير

    كنافة محمرة
    جبنة كريمي
    نصف كوب سكر
    نصف كوب لبن
    2 ملعقة جيلاتين
    كريمة مخفوقة
    تمر منقوع في ماء

طريقة التحضير

* اخلطي التمر مع قليل من الماء في الخلاط

* ضعي في قالب التشيز كيك الكنافه و ادخليها الثلاجه قليلا

* اخلطي الجبنه بمضرب البيض ثم ضيفي السكر علي الجبنه و اخلطي

* ذوبي الجيلاتين في لبن ساخن و ضفيه علي الجبنه ثم ضيفي الكريمه المخفوقه

* ضيفيهم فوق الكنافه و ادخليه الثلاجه ثم ضيفي طبقة من التمر و يقدم باردا