المكونات:
6 ملاعق كبيرة من الدقيق

4 بيضات

كأس من السكر (السنيدة)

3 ملاعق صغيرة من خميرة الحلوى

نصف كأس  من الزيت

2 ملاعق كبيرة من الياغورت

1 كيس فاني

الحشوة:

قطع صغيرة من الجبن

الزعتر

الطريقة :
امزجي مكونات العجين مع بعضها البعض في خلاط  كهربائي، ثم قومي بتوزيع الخليط الذي حصلت عليه حوالي (الربع) في جميع القوالب الصغيرة للمادلين وأضيفي الجبن للقوالب حتى تملئينها ، ثم قومي برش قوالب بالزعتر، وادخليها للفرن حتى تطهو جيدا.
مادلين بالجبن والزعتر