القاهرة - العرب اليوم
المقادير
1 و نصف كوب لبن
كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 بيضة
فانيليا
رشة ملح
رشة سكر
حبة البركة
طريقة التحضير
* اخفقي البيض جيدا ثم ضيفي كوب من اللبن واخلطي
* ضيفي الدقيق والملح والسكر ثم ضيفي باقي كمية اللبن وقلبي
* ضيفي حبة البركة واخلطي ثم سيحي الزبدة وضيفيها وقلبي
* صبى جزء من الخليط فى طاسة بها القليل من الزبدة ثم إقلبيعا على الوجه الآخر عندما تتماسك
* كررى الخطوات حتى إنتهاء الكريب وقدميه