المقادير

    2 كوب دقيق
    2 كوب ردة
    ملعقة صغيرة سكر
    ملعقة كبيرة خميرة
    رشة ملح
    ردة للفرد
    ماء للعجن

طريقة التحضير

* إخلطى الدقيق مع الردة والملح والسكر والخميرة

* أضيفى الماء وقلبى حتى تحصلى على عجينة

* قطعى العجينة لكرات وإتركيها لتتخمر

* إفردى العجينة بالنشابة ورشيها بالردة

* قلبى الخبز على طاسة الخبز حتى تمام النضج ثم قدميه