القاهرة - العرب اليوم
المقادير
سلطة كرنب بصوص الزبادى
كرنب ألوان
بصل
فلفل ألوان
جزر
زبادى
خل
شبت
بقدونس
كزبرة
ملح –فلفل
طريقة التحضير
سلطة كرنب بصوص الزبادى
- قطعى الفلفل الألوان شرائح
- قطعى البصل جوانح وأبشرى الجزر وأضيفيه
- أفرمى الشبت والبقدونس والكزبرة الخضراء وأضيفيهم
- اخلطى الزبادى مع الخل والملح والفلفل الأسود وضعي الخليط على السلطة وقدميها