المقادير

    سبانخ
    زبدة
    زيت زبتون
    ثوم مفروم
    جبنة بارميزان مبشور
    بيضة
    خل
    ماء مغلى
    بشاميل جاهز
    بابريكا
    ملح
    فلفل أسود

طريقة التحضير

* شوحي الثوم فى زبدة و زيت زيتون لمدة 3 دقائق ثم ضيفي السبانخ

* ضعي السبانخ فى طبق الفرن ثم ضيفي البارميزان على جانبى الطبق و فوق البارميزان البشاميل و البابريكا و الملح و الفلفل.

* ضيفي الخل للماء المغلى ثم ضيفي الملح

* ضيفي البيضة فى الماء حتى تتماسك ثم ضعيها فى منتصف الطبق و فوقها فلفل أسود

* ندخلها الفرن تأخذ لوناً و تقدم بالهنا