المقادير:

    2 رأس ثوم مقشرين
    2 ملعقة ملح كبيرة
    1 و نصف ملعقة كمون
    1 ملعقة كبيرة فلفل حار
    2 حبة من الفلفل اﻷخضر أو الأحمر الحار

الطريقة:

    قطعي الثوم و الفلفل ثم يدق فى الهون حتى يصبح عجينة
    ضيفي باقى التوابل ثم كرري دقها مرة أخرى
    يمكنكِ أيضاً حفظها فى الثلاجة إذا أردتى و إضافة ملعقة أو إثنان على السلطة الخضراء