المقادير

    1 و ربع كوب دقيق
    رشة ملح
    الكريمة
    ملعقة صغيرة فانيليا
    بيضة
    الكريمة
    1 و نصف كوب سكر بودرة
    نصف كوب زبدة
    نصف كوب كاكاو خام
    ملعقة صغيرة بيكنج بودر
    كوب زبدة
    ملعقة صغيرة فانيليا
    1 كوب سكر بودرة

طريقة التحضير

* إخلطى الدقيق مع البيكنج بودر والملح والكاكاو

* إخفقى السكر مع الزبدة ثم أضيفى البيض والفانيليا

* أضيفى خليط الدقيق وقلبى حتى تحصلى على عجينة

* شكليها لدوائر متوسطة واخبزيها فى الفرن على درجة حرارة 200

* إخلطى بالمضرب الكهربى الزبدة مع السكر والفانيليا حتى تحصلى على قوام الكريمة

* إحشى البسكوت بعد أن يبرد بالكريمة وقدميه