القاهرة - العرب اليوم
المقادير
2 كوب دقيق
نصف كوب زبدة
2 ملعقة كبيرة سكر
باكو بيكنج بودر
نصف كوب زبيب
3 بيضة
فانيليا
الوجه
صفار بيض
سكر
فانيليا
خطوات التحضير
إخلطى الدقيق مع البيكنج بودر والسكر والزبيب أضيفى الزبدة والبيض والفانيليا أضيفى الماء وقلبى حتى تحصلى على عجينة ضعى العجينة فى قالب الإنجلش كيك وإتركيها لتتخمر إدهنى الوجه بصفار البيض الملخوط بالفانيليا ثم رشى الوجه بالسكر أدخلى البريوش الفرن حتى تمام النضج ثم إتركيه ليهدأ وقطعيه وقدميه بالهنا