المقادير:
500 غرامًا فراوية - لوح الشوكولاته البيضاء

الطريقة:
نضع على النار وعاء ماء، وعليه نضع وعاء آخر، وبداخله لوح من الشوكولاته، نتركه يذوب على البخار.

عندما يذوب اللوح تماماً، نرفعه عن النار، ونترك الشوكولاته حتى تصبح حرارتها فاترة؛ عندها نغمس الفراولة بالشوكولاته، ثم نضعها في وعاء آخر للتقديم.